🥩✨
「レバーって苦手…」
って言ってたお客様が、
帰る頃には追加注文してくれるくらい😳💕

ぶるまるのレバーは、
鮮度だけじゃなく
“捌き方”まで本気です🔥

筋や血管をひとつずつ丁寧に処理して、
臭みをできるだけなくしてます✂️✨

ぷるっ。
つやっ。
この質感、動画で伝われーーー🥺🙏

レバー好きさんはもちろん、
苦手な人ほど一回食べてほしいです🤍

今日も愛情込めて仕込み中☺️✨

🥢🔥
「釜炊ご飯炭火焼肉ぶるまる」

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