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焼肉のこだわりやアイデアをご紹介

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焼肉へのこだわりや釜炊ご飯に関する知識、食材選びのポイント、調理法の秘訣、おすすめの組み合わせなど、幅広い情報をご紹介しております。また、季節や旬の食材に合わせたレシピや焼肉パーティーのアイデアも発信してご自宅でも楽しめるよう努めておりますのでぜひお気軽にご活用ください。

インサイド🐮今回はインサイドのご紹介!あまり聞き慣れない名前かと🤔「インサイドスカート」とも呼ばれハラミの近くの腹横筋の部位です。赤身と脂の旨みがすんごいですよ🐂ぶるまるでは毎日ではないですが…

カルビ🐮

2024/08/29

カルビ🐮老若男女問わず大人気のカルビ!ぶるまるのカルビは中落ちカルビで肋骨の隙間のお肉で希少な部位です♪他のカルビと比べて少し硬めのお肉で少し筋があるのも特徴です濃厚な脂の味が楽しめます👍#名…

今月の肉の日イベント🍖さあ今月も29日がやってきます!今回は日本三大和牛の近江牛祭り🐂内ももとリブロースの紅白盛りや肉寿司などリーズナブルな近江牛をお楽しみください👍さらに500円ぐじもあります!…

近江牛🐮

2024/08/02

近江牛🐮近江牛のリブロースと内もも入荷しました!ぶるまるでは不定期で日本三大和牛の近江牛祭り開催してます🏮詳細はまた後日お知らせします!お楽しみに🙌#名駅焼肉#名駅グルメ#名駅ランチ#名駅ディナー…

🏮ランイチ祭🏮7月29日肉の日からランイチ祭も開催!前回大人気だったA5ランク入荷できました🐮ランイチとは「ランプ」と「イチボ」の事で腰からお尻にかけての赤身肉です。赤身と霜降りのバランスが最高な…

名物ぶるまるホルモン🐮今回は当店名物の1つぶるまるホルモン!牛の小腸になります🍖なんと言っても甘ーいとろける脂が特徴で上手に焼くと皮はパリッと脂はプリっと絶品😋上手に焼く説明書もメニュー表と一…

7月29日肉の日イベント🍖今回は大人気の赤牛タン祭り🐮ぶるまるの公式LINE友達の方限定で割り箸くじ引きチャレンジ!割り箸は6本の内なんと3本は赤牛タンが29円になる当たりが!さらに2本は半額!1本は通常…

7月29日の肉の日イベント予告です🍖次の投稿をお楽しみに!今月もサービス、サービス🤭#名駅グルメ#名駅焼肉#名駅ランチ#名駅ディナー#名古屋グルメ#名古屋焼肉#名古屋駅#名古屋ランチ#肉の日#肉の日イベン…

牛ハツ🐮

2024/07/11

牛ハツ🐮今回は牛の心臓をご紹介🫀牛ハツの魅力は味はもちろんの事、栄養価の高さです!鉄分、ミネラル、ビタミンなど豊富で免疫力UP、抗酸化作用、疲労回復効果と豊富な栄養価があります♪美容にも効果があ…

ツラミ🐮

2024/07/06

ツラミ🐮ツラミとは牛のほっぺたの部位で面(ツラ)の身でツラミと呼ばれています😳咀嚼で良く動く筋肉なので歯応えがあって濃厚な味です!是非一度食べてみて欲しいお肉です🐮#名古屋焼肉#名古屋グルメ#名駅…

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